RUSTICO

Panino hamburger * , Hamburger di fassona 200g , Bacon , Insalata , Cipolla caramellata , Cheddar , Pomodori

EL PORKIS

Porchetta , Salsa barbeque , Scamorza affumicata , Misticanza

CICKEN BURGER

Pane officina , Pomodori , Cotoletta di pollo , Insalata , Maionese

VEGER

Pane con farina di barbabietola , Hamburger di ceci , Insalata , Pomodori , Cipolla caramellata , Raspadura , Salsa Burger

BIRICCHINO Menu MASCHIO/FEMMINA (Fino ai 10 anni)

Insalata , Pomodori , Cheddar , Hamburger di angus

SMOKEY BURGER

Salsa barbeque , Zucchine grigliate , Cipolla grigliata , Grancrema di scamorza affumicata 100% italiana , Hamburger di Angus Australiano 220g

BOSCAIOLO

Funghi prataioli trifolati , Crema ai formaggi , Valeriana , Speck cotto , Hamburger di Chianina 200g

MORTAZZA

Hamburger di Chianina 200g , Mortadella , Burrata , Pesto di pistacchi , Granella di pistacchi

BLACK BURGER

Hamburger di fassona 200g , Tremosine al tartufo , Carpaccio Tartufo , Valeriana

Amore al primo morso

Funghi misti trifolati , Valeriana , Speck cotto , Fonduta di fontina D.O.P. della Valle D’Aosta , Pane con farina di barbabietola

CARBOBURGER

Hamburger di Chianina 200g , Carbonara , Pecorino gratuggiato in uscita , Pepe , Guanciale , Pane Hamburger fatto a mano